Tatjana Fischer (Institut für Raumplanung und Ländliche Neuordnung, BOKU Wien):
Wiener Kleingärten im Spiegel des Zeitgeistes
Mathilde Schmitt (Institut für Gebirgsforschung: Mensch & Umwelt der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Innsbruck):
Soziales und kulturelles Kapital paralandwirtschaftlicher Aktivitäten am Beispiel von Schule am Bauernhof